Hermitage 1950

大香槟区干邑

IWSC 2019 —— 金奖(卓越奖)

虽历经五十余年陈年,却呈现出出人意料的清浅色泽,但切勿因此低估其力量。这是一款来自大香槟区布特维尔(Bouteville)附近白垩土坡地的强劲干邑,香料风格鲜明。于老橡木桶中静置超过半个世纪,赋予其卓越的深度与结构感,余韵在口中绵延不绝。
酒款选用生长于坎潘阶白垩土壤上的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄酿制,并采用传统夏朗德壶式蒸馏器(Alembic Charentais)进行双重蒸馏,真实呈现成熟大香槟区干邑的典型风格。

容量:70cl

酒精度:42%

香气:香气强劲而丰厚,月桂叶、孜然、生姜与肉豆蔻的香料气息交织,并伴随金葡萄干的温润果甜。

口感:生姜、甜椒香料与丁香的辛香层次分明,融合月桂叶、白松露与李子酥的细腻风味。血橙皮的微苦果韵引出悠长而复杂的陈年馥郁余韵(rancio),结构深邃而持久。