คอนญักชั้นเลิศจากใจกลางของ Grande Champagne ซึ่งบ่มในห้องเก็บไวน์ที่มีความชื้นตามธรรมชาติเป็นเวลาประมาณหกสิบห้าปี ทำให้เกิดความนุ่มละมุนของกลิ่นสมุนไพรที่โดดเด่นและลุ่มลึก รสชาติแบบซาวอรีที่มีหลายมิติและเอกลักษณ์เฉพาะตัว สะท้อนทั้งเอกลักษณ์ของดินแดน Juillac-le-Coq และ Ambleville รวมถึงงานฝีมือแบบดั้งเดิมของผู้ผลิต คอนญักนี้ผลิตจากองุ่น พันธุ์ Folle Blanche ที่ปลูกบนดินชอล์กอันอุดมสมบูรณ์ และกลั่นด้วยหม้อต้มขนาดเล็กที่ใช้ไฟจากไม้ ทำให้ได้คอนญักที่หายากและเป็นตัวแทนแท้จริงของ Grande Champagne ในศตวรรษที่ 19
ปริมาตร: 70 cl
แอลกอฮอล์โดยปริมาตร (ABV): 41%
กลิ่น (Aroma): กลิ่นสมุนไพรอันซับซ้อนของกุยช่าย โรสแมรี และไธม์ ผสานกับโทนกลิ่นของยีสต์ ขิง และขนมปัง
สชาติ :
รสชาติของลูกแพร์ สับปะรด และอะโวคาโดที่เรียงตัวเป็นชั้น ผสานกับกุยช่าย มิ้นต์ และถั่วแมคคาเดเมีย ตามด้วยดาร์กช็อกโกแลตและกลิ่นอายของโป๊ยกั๊กเล็กน้อย ก่อนจะจบด้วยโทนเปลือกส้มที่ยาวนาน